Tutti i vitigni: schede tecniche, denominazioni e curiosità

vitigni trovati: 245

Pelaverga piccolo

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Pelaverga piccolo non ha origini molto chiare, anche se sembra appurato che sia originario delle Langhe, dove è tuttora coltivato, soprattutto nell’area del comune di Verduno e parte dei comuni di Roddi e La Morra, in provincia di Cuneo . Per molto tempo dimenticato, ha ritrovato da qualc...

Piemonte
Pelaverga

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Pelaverga è con certezza un autoctono del Saluzzese. Nell’area del Torinese è conosciuto col sinonimo di Cari. Il Pelaverga venne poi introdotto nel comune di Verduno nel XVII secolo dal Beato Sebastiano Valfrè, il quale porto alcune piante di vite coltivate nella zona di Saluzzo, in prov...

Piemonte
Pecorino

vitigno a Bacca bianca

Il Pecorino è un vitigno autoctono delle Marche a bacca bianca, da sempre sia coltivato tra i Monti Sibillini. Da lì poi si è diffuso verso sud, arrivando in Abruzzo, dove ha trovato condizioni eccellenti per esprimere dei vini dalla qualità ottima, paragonabile a quelli marchigiana. La leggenda vuo...

Abruzzo Lazio Marche Umbria
Pecorello

vitigno a Bacca bianca

Il Pecorello è un vitigno minore a bacca bianca della Calabria, presente soprattutto nella provincia di Cosenza e noto localmente a partire dalla fine del 1800. Tra i suoi sinonimi c’è anche “ Pecorino “, ma questo non deve far pensare a parentele col vitigno Pecorino conosciuto in centro Italia, es...

Calabria
Passerina

vitigno a Bacca bianca

Il Passerina è un vitigno a bacca bianca, autoctono dell’Italia centrale. Oggi diffuso soprattutto tra Marche e Abruzzo, la sua provenienza esatta è contesa tra le stesse Marche e la provincia di Frosinone, mentre nel resto del Lazio è quasi del tutto assente. Il curioso nome Passerina sembra venire...

Abruzzo Lazio Marche Umbria
Pampanaro

vitigno a Bacca bianca

Il Pampanaro è un antico vitigno autoctono a bacca bianca del Lazio . L’area di coltivazione del Pampanaro, alquanto ampia sino alla prima metà del secolo scorso, si estendeva a sud di Frosinone . Il Pampanaro rappresenta una recente recente riscoperta ed è stato iscritto nel Registro nazionale dell...

Lazio
Ortrugo

vitigno a Bacca bianca

L’Ortrugo è un vitigno a bacca bianca coltivato prevalentemente in Emilia, in particolare nella provincia di Piacenza . L’Ortrugo veniva utilizzato soprattutto come uva da taglio almeno fino alla metà degli anni Settanta, quando alcuni produttori selezionarono alcune vecchie viti per produrre un vin...

Emilia-Romagna
Olivella nera

vitigno a Bacca nera

L’Olivella nera è un vitigno a bacca nera presente in Campania e nel Lazio . Le sue origini sono incerte, così come incerta è la questione della sua corrispondenza o meno al vitigno Sciascinoso . In realtà la situazione confusa è dovuta al fatto che il nome Olivella è stato di volta in volta attribu...

Lazio
Nocera

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Nocera è ampelograficamente molto affine ai Nerelli ( Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese ) presenti nell’area del messinese da tempi molto antichi. Alcuni fanno l’ipotesi che sia legato agli storici vini “Mamertinum” e ai vini di “Zancle” celebrati dagli antichi latini. Un tempo il viti...

Calabria Sicilia
Nero d’Avola

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Nero d’ Avola, conosciuto anche con il suo nome ufficiale ma meno noto di Calabrese, è senza dubbio il vitigno autoctono Siciliano per antonomasia, con circa 12.000 ettari di superficie complessiva coltivata in Sicilia . Il suo territorio di origine si trova nelle località di Eloro, Pachi...

Abruzzo Calabria Lazio Sardegna Sicilia Toscana Umbria
Nero buono

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Nero buono è un vitigno autoctono laziale, a torto considerato un vitigno “minore” e quindi spesso dimenticato. Infatti è coltivato quasi esclusivamente all’interno del territorio del comune di Cori, in provincia di Latina, non lontano dall’area romana. Per questo è anche noto come Nero B...

Lazio
Neretta Cuneese

vitigno a Bacca nera

La Neretta cuneese è un vitigno autoctono della provincia di Cuneo, anche se la genericità del nome, che si riferisce al colore delle bacche, induce a sinonimie improprie e confusione di vitigni . E’ attualmente poco utilizzata in purezza, e la si trova per lo più in uvaggio con altre varietà del lu...

Piemonte