I vitigni di puglia-igt

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Vermentino

vitigno a Bacca bianca

Il Vermentino è un vitigno a bacca bianca presente nella Liguria di Levante fino alla Toscana, le cui origini sono discordanti. Si pensa che sia nato in Spagna e poi da lì si sia diffuso in varie regioni della Francia (come il Languedoc-Roussillon ), dove è noto come Malvoisie Précoce d’Espagne o Ma...

Abruzzo Lazio Liguria Marche Sicilia Toscana Umbria
Verdeca

vitigno a Bacca bianca

Il vitigno Verdeca, che deve il suo nome al colore verdolino delle bacche, viene ritenuto autoctono della Puglia, in particolare delle zone della Valle d’Itria, nella zona di Gravina e nelle zone del Tarantino e del Barese. E’ il vitigno a bacca bianca più diffuso nell’intera regione. Come moltissim...

Basilicata
Trebbiano Toscano

vitigno a Bacca bianca

Il vitigno Trebbiano toscano ha origine comune agli altri vitigni della famiglia dei Trebbiani, noti in Italia fin dall’epoca romana. Il loro nome deriva dal latino “Trebula“, ossia fattoria. Plinio il Vecchio nei suoi scritti descrive un “Vinum Trebulanum“, che secondo questa interpretazione, stare...

Abruzzo Basilicata Calabria Campania Emilia-Romagna Lazio Lombardia Marche Molise Sicilia Toscana Umbria
Trebbiano giallo

vitigno a Bacca bianca

Il Trebbiano Giallo, come molti altri vitigni della famiglia dei Trebbiani, è diffuso nell’area mediterranea dell’ Italia centrale. L’aggettivo “giallo” è sicuramente dovuto al colore delle sue bacche, anche se uno dei suoi sinonimi, Rossetto, potrebbe ricondursi alle chiazze marroni che gli acini a...

Lazio Lombardia Umbria
Syrah

vitigno a Bacca nera

Lo Syrah è uno dei vitigni chiamati “internazionali”, perchè esportati dalla Francia e coltivati in tutto il mondo. Originariamente sembra provenire dalla città di Schiraz, in Persia, da cui pare giunto nel nostro paese nell’antichità attraverso la città di Siracusa . Lo Syrah potrebbe anche essere ...

Abruzzo Emilia-Romagna Lazio Liguria Lombardia Marche Molise Sardegna Sicilia Toscana Umbria Valle d’Aosta
Sylvaner verde

vitigno a Bacca bianca

Il vitigno Sylvaner verde, come riportato nel Registro nazionale varietà di vite da vino, o più semplicemente “Sylvaner” o “ Silvaner ” è ritenuto da alcuni originario della media Valle del Reno, mentre altri lo ritengono invece proveniente della Stiria. Il Sylvaner verde è diffuso non solo in Austr...

Abruzzo Sardegna Umbria
Sémillon

vitigno a Bacca bianca

Il Sémillon è uno dei grandi vitigni del bordolese, dove viene coltivato soprattutto nella zona di Saint-Emilion, nel Bordolese, da cui sembrerebbe prendere il nome. In uvaggio con il Sauvignon Blanc dà vita ad uno dei più grandi vini passiti al mondo, il Sauternes, oltre a vari vini bianchi di Bord...

Calabria Lazio Sicilia Toscana Umbria
Sauvignon

vitigno a Bacca bianca

Il vitigno Sauvignon assieme allo Chardonnay è la varietà a bacca bianca più diffusa e famosa al mondo, e da essa si ricavano alcuni fra vini bianchi più conosciuti e ricercati. Il Sauvignon è un vitigno di origine francese, e per la precisione la sua culla è la Valle della Loira, specialmente nei p...

Abruzzo Calabria Emilia-Romagna Lazio Liguria Lombardia Marche Molise Piemonte Sardegna Sicilia Toscana Umbria
Sangiovese

vitigno a Bacca nera

Il Sangiovese è il vitigno a bacca nera più coltivato in Italia, con una superficie vitata pari all’11% di quella totale nazionale. Il Sangiovese viene coltivato dalla Romagna fino alla Campania ed è il vitigno più diffuso in Toscana . Il Sangiovese rientra nella composizione di moltissimi vini, alc...

Abruzzo Basilicata Calabria Campania Emilia-Romagna Lazio Liguria Lombardia Marche Molise Sicilia Toscana Umbria
Riesling Italico

vitigno a Bacca bianca

Il vitigno Riesling Italico, nonostante il nome, si dice sia di origine francese, e da qui in seguito approdato in Germania ed in molti altri paesi del centro Europa. Il suo nome in tedesco è Welschriesling, dove il prefisso “ Welsch- ”, letteralmente “di origine latina”, può essere estensivamente i...

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Refosco dal peduncolo rosso

vitigno a Bacca nera

Il Refosco dal peduncolo rosso è un vitigno autoctono del Friuli-Venezia Giulia, che deve il suo nome particolare alla colorazione rossa del peduncolo, cioè della base del rachide (raspo). Il Refosco dal peduncolo rosso appartiene alla più vasta famiglia dei Refoschi, la quale comprende, oltre al vi...

Emilia-Romagna Marche Sardegna Toscana Umbria
Primitivo

vitigno a Bacca nera

Il Primitivo è un vitigno a bacca nera diffuso in Italia a sud dall’ Abruzzo fino alla Basilicata e dalla Sardegna alla Campania . Il Primitivo trova però in Puglia, soprattutto nella zona di Manduria, il suo territorio di elezione. Negli anni ’90 il Primitivo era la nona varietà italiana di vite da...

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