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vitigno a Bacca bianca
Il vitigno Bussanello è un incrocio tra i vitigni Furmint e Riesling italico, creato negli anni ’30 del secolo scorso dal prof. Giovanni Dalmasso, allo scopo di migliorare le qualità del Furmint, all’epoca dffuso nelle Venzie, che presentava il problema dell’ acinellatura . In seguito alla sua carat...
Piemonte Lombardiavitigno a Bacca nera
Lo Syrah è uno dei vitigni chiamati “internazionali”, perchè esportati dalla Francia e coltivati in tutto il mondo. Originariamente sembra provenire dalla città di Schiraz, in Persia, da cui pare giunto nel nostro paese nell’antichità attraverso la città di Siracusa . Lo Syrah potrebbe anche essere ...
Abruzzo Emilia-Romagna Lazio Liguria Lombardia Marche Molise Sardegna Sicilia Toscana Umbria Valle d’Aostavitigno a Bacca bianca
Il vitigno Sauvignon assieme allo Chardonnay è la varietà a bacca bianca più diffusa e famosa al mondo, e da essa si ricavano alcuni fra vini bianchi più conosciuti e ricercati. Il Sauvignon è un vitigno di origine francese, e per la precisione la sua culla è la Valle della Loira, specialmente nei p...
Abruzzo Calabria Emilia-Romagna Lazio Liguria Lombardia Marche Molise Piemonte Sardegna Sicilia Toscana Umbriavitigno a Bacca nera
Il Pinot nero viene considerato uno dei più nobili tra i vitigni a bacca rossa a livello mondiale (l’unico possibile confronto è quello con il Nebbiolo ). Il Pinot nero Appartiene al gruppo di vitigni “internazionali” di origine francese, ampiamente coltivati in tutto il mondo. Il Pinot nero è un vi...
Abruzzo Basilicata Emilia-Romagna Lazio Lombardia Marche Molise Sardegna Sicilia Toscana Umbriavitigno a Bacca nera
Il vitigno Nebbiolo è l’ autoctono piemontese per antonomasia. Il suo nome potrebbe derivare da “nebbia“, secondo alcuni perchè gli acini sono ricoperti da abbondante pruina, mentre per altri per il fatto che è un’uva che viene vendemmiata in ottobre avanzato, quando i vigneti sono avvolti dalle neb...
Abruzzo Lombardiavitigno a Bacca bianca
Il vitigno Moscato bianco è un’uva aromatica diffusa in quasi tutta la penisola italica ed una delle più importanti per superficie vitata. Appartiene alla grande famiglia dei Moscati, vitigni aromatici il cui nome deriva da “muscum“, muschio, il cui aroma caratteristico si ritrova nell’uva e che pro...
Abruzzo Basilicata Calabria Campania Emilia-Romagna Lazio Liguria Lombardia Marche Molise Sicilia Toscana Umbriavitigno a Bacca nera
Il Merlot è un vitigno a bacca nera originario della Gironde, nel Sud-Ovest della Francia, e in particolare della zona di Bordeaux da cui nascono (in uvaggio con il Cabernet) alcuni dei più prestigiosi vini al mondo. Nella maggior parte delle zone vitivinicole del mondo, il Merlot è invariabilmente ...
Abruzzo Basilicata Calabria Campania Emilia-Romagna Liguria Lombardia Marche Molise Sicilia Toscana Umbria Valle d’Aostavitigno a Bacca nera
La Freisa è un vitigno a bacca nera autoctono del Piemonte, diffuso nel Monferrato Astigiano e Casalese, fino alla Langa Cuneese e dalle colline Torinesi alle colline del Saluzzese, del Pinerolese, del Canavese e del Novarese. È un vitigno rustico, ideale in quest’area di scarse precipitazioni estiv...
Lombardiavitigno a Bacca bianca
Il vitigno Erbaluceè un autoctono del Piemonte, ma la sua origine è tuttora incerta. Potrebbe provenire dal basso Monferrato, oppure secondo la tesi più accreditata, dalla zona subalpina del Canavese . Anche il nome Erbaluce è oggetto di alcuni dibattiti, con alcuni che sostengono che derivi dal col...
Lombardia Valle d’Aostavitigno a Bacca nera
Il vitigno Dolcetto ha origine contesa tra il Piemonte, in particolare il Monferrato e la Liguria, dove è conosciuto come Ormeasco . Le prime notizie certe datano al XVIII sec. e registrano la sua presenza ad Acqui e ad Alessandria . La stessa origine del nome non è certa: l’ipotesi prevalente ritie...
Abruzzo Emilia-Romagna Liguria Lombardia Sardegna Umbriavitigno a Bacca nera
Il vitigno Croatina ha origini certe che risalgono solo alla seconda metà dell’800, ma si trovano sue tracce nella Valle del Versa, nell’area di Roverscala, in Oltrepò Pavese, sin dal medioevo . E’ stata citata da numerosi amplografi, tra cui il Di Rovasenda, fin dalla fine dell’800. Nell’Oltrepò Pa...
Emilia-Romagna Lombardia Sardegnavitigno a Bacca bianca
Il vitigno Cortese, “ Corteis ” in Piemontese – è un vitigno autoctono a bacca bianca coltivato in Piemonte sin dal ‘700. Lo si trova soprattutto a sud di Alessandria, da Ovada fino ai Colli Tortonesi . Molto noto in Piemonte fin dal XVIII secolo, era all’epoca tra i più coltivati della zona. La fil...
Lombardia Sardegna