I vitigni di terre-di-cosenza-doc

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Sangiovese

vitigno a Bacca nera

Il Sangiovese è il vitigno a bacca nera più coltivato in Italia, con una superficie vitata pari all’11% di quella totale nazionale. Il Sangiovese viene coltivato dalla Romagna fino alla Campania ed è il vitigno più diffuso in Toscana . Il Sangiovese rientra nella composizione di moltissimi vini, alc...

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Pecorello

vitigno a Bacca bianca

Il Pecorello è un vitigno minore a bacca bianca della Calabria, presente soprattutto nella provincia di Cosenza e noto localmente a partire dalla fine del 1800. Tra i suoi sinonimi c’è anche “ Pecorino “, ma questo non deve far pensare a parentele col vitigno Pecorino conosciuto in centro Italia, es...

Calabria
Montonico bianco

vitigno a Bacca bianca

Il Montonico bianco è un vitigno coltivato in diverse regioni dell’ Italia centro-meridionale, in particolare in Abruzzo, Calabria, Campania, Lazio, Marche, Puglia, Sicilia e Umbria . Il Montonico bianco è un vitigno le cui origini sono sconosciute, ma viene coltivato nell’Italia centrale sin da tem...

Abruzzo Calabria Lazio Marche Sicilia Umbria
Merlot

vitigno a Bacca nera

Il Merlot è un vitigno a bacca nera originario della Gironde, nel Sud-Ovest della Francia, e in particolare della zona di Bordeaux da cui nascono (in uvaggio con il Cabernet) alcuni dei più prestigiosi vini al mondo. Nella maggior parte delle zone vitivinicole del mondo, il Merlot è invariabilmente ...

Abruzzo Basilicata Calabria Campania Emilia-Romagna Liguria Lombardia Marche Molise Sicilia Toscana Umbria Valle d’Aosta
Malvasia bianca lunga

vitigno a Bacca bianca

La Malvasia bianca lunga è un vitigno che fa parte della famiglia di vitigni delle Malvasie . Con il nome Malvasia vengono infatti indicati molti vitigni, la maggior parte a bacca bianca, ma non solo, che si trovano un po’ in tutta Italia . Anche se hanno origini diverse, tutti questi vitigni condiv...

Abruzzo Lazio Liguria Marche Toscana Umbria
Magliocco canino

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Magliocco canino è coltivato fin dai tempi antichi in Calabria e in parte della Sicilia . il Magliocco canino appartiene alla vasta famiglia dei Magliocchi tipici della viticoltura calabrese, tra i quali spicca per il grandissimo potenziale enologico che possiede rispetto agli altri. L’or...

Calabria
Greco Nero

vitigno a Bacca nera

Il Greco Nero è un vitigno autoctono Calabrese a bacca nera appartenete alla grande famiglia dei vitigni Greci, che comprende soprattutto vitigni a bacca bianca coltivati e utilizzati in tutta l’ Italia centro-meridionale. Sull’origine del Greco nero sono state avanzate varie ipotesi, anche se, face...

Calabria Lazio Sardegna
Greco Bianco

vitigno a Bacca bianca

Il vitigno Greco Bianco ha, come tutti i vitigni che contengono la parola Greco o suoi riferimenti nel nome, origini nella penisola Ellenica. Nelle loro migrazioni verso l’ Italia, i coloni Greci portarono con sè molte barbatelle e semi di vite, che dettero poi origine a numerosi vitigni al centro e...

Basilicata Calabria Lazio Umbria
Gaglioppo

vitigno a Bacca nera

Il Gaglioppo è un vitigno a bacca nera autoctono della Calabria, di probabile origine greca e diffusosi prevalentemente nelle aree costiere della regione. Il Gaglioppo è la varietà più diffusa in Calabria, che troviamo in tutti i vini rossi DOC della regione, il più significativo dei quali è il Cirò...

Abruzzo Calabria Marche Sardegna Sicilia Umbria
Chardonnay

vitigno a Bacca bianca

Lo Chardonnay è un vitigno di origine francese, originario della Borgogna, da dove vengono i suoi vini più pregiati e famosi, e da qui si è poi diffuso fino a diventare uno dei più vitigni a bacca bianca più coltivati al mondo. Attualmente con lo Chardonnay si producono grandi vini nei luoghi più di...

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Calabrese

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Calabrese, più noto come Nero d’ Avola, è senza dubbio il vitigno autoctono Siciliano per antonomasia, con circa 12.000 ettari di superficie complessiva coltivata in Sicilia . Il suo territorio di origine si trova nelle località di Eloro, Pachino e Noto, in provincia di Siracusa . Il nome...

Abruzzo Calabria Lazio Sardegna Sicilia Toscana Umbria
Cabernet Sauvignon

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Cabernet-sauvignonha origine nel Bordolese (la regione del Bordeaux, in Francia ), soprattutto dalle zone del Médoc e delle Graves . E’ uno tra i vitigni più diffusi al mondo ed è particolarmente adatto per la produzione di vini di notevole qualità e grande longevità, spesso usato in asse...

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