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vitigno a Bacca bianca
Il Vermentino è un vitigno a bacca bianca presente nella Liguria di Levante fino alla Toscana, le cui origini sono discordanti. Si pensa che sia nato in Spagna e poi da lì si sia diffuso in varie regioni della Francia (come il Languedoc-Roussillon ), dove è noto come Malvoisie Précoce d’Espagne o Ma...
Abruzzo Lazio Liguria Marche Sicilia Toscana Umbriavitigno a Bacca bianca
Il vitigno Trebbiano toscano ha origine comune agli altri vitigni della famiglia dei Trebbiani, noti in Italia fin dall’epoca romana. Il loro nome deriva dal latino “Trebula“, ossia fattoria. Plinio il Vecchio nei suoi scritti descrive un “Vinum Trebulanum“, che secondo questa interpretazione, stare...
Abruzzo Basilicata Calabria Campania Emilia-Romagna Lazio Lombardia Marche Molise Sicilia Toscana Umbriavitigno a Bacca bianca
Il Trebbiano Giallo, come molti altri vitigni della famiglia dei Trebbiani, è diffuso nell’area mediterranea dell’ Italia centrale. L’aggettivo “giallo” è sicuramente dovuto al colore delle sue bacche, anche se uno dei suoi sinonimi, Rossetto, potrebbe ricondursi alle chiazze marroni che gli acini a...
Lazio Lombardia Umbriavitigno a Bacca bianca
Il vitigno Trebbiano di Soave, conosciuto anche come Trebbiano di Lugana, ha origini molto antiche, che lo collocano nell’area compresa tra le province di Verona, Brescia e Mantova, cioè la zone del Soave e del Lugana, dove il vitigno era anticamente noto col nome di Turbiana, o Trebbiano veronese. ...
Lazio Lombardiavitigno a Bacca nera
Lo Syrah è uno dei vitigni chiamati “internazionali”, perchè esportati dalla Francia e coltivati in tutto il mondo. Originariamente sembra provenire dalla città di Schiraz, in Persia, da cui pare giunto nel nostro paese nell’antichità attraverso la città di Siracusa . Lo Syrah potrebbe anche essere ...
Abruzzo Emilia-Romagna Lazio Liguria Lombardia Marche Molise Sardegna Sicilia Toscana Umbria Valle d’Aostavitigno a Bacca bianca
Il Sémillon è uno dei grandi vitigni del bordolese, dove viene coltivato soprattutto nella zona di Saint-Emilion, nel Bordolese, da cui sembrerebbe prendere il nome. In uvaggio con il Sauvignon Blanc dà vita ad uno dei più grandi vini passiti al mondo, il Sauternes, oltre a vari vini bianchi di Bord...
Calabria Lazio Sicilia Toscana Umbriavitigno a Bacca bianca
Pinot Bianco è il nome italiano della varietà francese Pinot Blanc, originaria della Borgogna e molto coltivata a livello internazionale . Il Pinot Bianco sembra essere una mutazione del Pinot Grigio, a sua volta mutazione del Pinot Nero . Il Pinot bianco si è largamente diffuso in tutti i paesi Eur...
Abruzzo Basilicata Calabria Emilia-Romagna Lazio Lombardia Marche Molise Sardegna Sicilia Toscana Umbriavitigno a Bacca nera
Il vitigno Petit Verdot è originario della zona del Médoc, la più famosa zona di Bordeaux, in Francia, nella parte settentrionale della regione, presso l’estuario della Gironda. Il Petit Verdot è uno dei vitigni utilizzati per la produzione del Bordeaux, anche se in misura nettamente minore rispetto...
Emilia-Romagna Lazio Lombardia Marche Sicilia Toscana Umbriavitigno a Bacca bianca
Il Passerina è un vitigno a bacca bianca, autoctono dell’Italia centrale. Oggi diffuso soprattutto tra Marche e Abruzzo, la sua provenienza esatta è contesa tra le stesse Marche e la provincia di Frosinone, mentre nel resto del Lazio è quasi del tutto assente. Il curioso nome Passerina sembra venire...
Abruzzo Lazio Marche Umbriavitigno a Bacca nera
Il vitigno Nero buono è un vitigno autoctono laziale, a torto considerato un vitigno “minore” e quindi spesso dimenticato. Infatti è coltivato quasi esclusivamente all’interno del territorio del comune di Cori, in provincia di Latina, non lontano dall’area romana. Per questo è anche noto come Nero B...
Laziovitigno a Bacca bianca
Il vitigno Moscato di Terracina si trova solo in Lazio, dove viene utilizzato non solo per la vinificazione ma anche come uva da tavola. Il Moscato di Terracina è molto simile al Moscato bianco, quello che a Pantelleria viene definito Zibibbo e in altre aree Moscato di Alessandria . Probabilmente si...
Laziovitigno a Bacca bianca
Il vitigno Moscato bianco è un’uva aromatica diffusa in quasi tutta la penisola italica ed una delle più importanti per superficie vitata. Appartiene alla grande famiglia dei Moscati, vitigni aromatici il cui nome deriva da “muscum“, muschio, il cui aroma caratteristico si ritrova nell’uva e che pro...
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