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vitigno a Bacca bianca
Il Baratuciat è un vitigno autoctono piemontese, piuttosto raro. La sua coltivazione è infatti limitata alla Val Cenischia e alla Val di Susa. Il suo nome particolare sembra derivare dall’espressione dialettale “barat du ciàt“, ossia escrementi di gatto, per la forma allungata delle sue bacche. E’ u...
Piemontevitigno a Bacca nera
La Neretta cuneese è un vitigno autoctono della provincia di Cuneo, anche se la genericità del nome, che si riferisce al colore delle bacche, induce a sinonimie improprie e confusione di vitigni . E’ attualmente poco utilizzata in purezza, e la si trova per lo più in uvaggio con altre varietà del lu...
Piemontevitigno a Bacca nera
Il vitigno Dolcetto ha origine contesa tra il Piemonte, in particolare il Monferrato e la Liguria, dove è conosciuto come Ormeasco . Le prime notizie certe datano al XVIII sec. e registrano la sua presenza ad Acqui e ad Alessandria . La stessa origine del nome non è certa: l’ipotesi prevalente ritie...
Abruzzo Emilia-Romagna Liguria Lombardia Sardegna Umbriavitigno a Bacca nera
Il vitigno Barbera è diffuso in Piemonte, Lombardia e in varie regioni del centro Italia . In Piemonte è diffusa su tutto il territorio, in particolare nelle zone di Asti ed Alba . “La” Barbera: per tradizione il nome del vitigno è indicato al femminile ( la Barbera appunto). Il vitigno Barbera è me...
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