I vitigni di eloro-doc

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Perricone

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Perriconeè un autoctono a bacca nera originario della Sicilia occidentale. A fine Ottocento il Perricone era il vitigno più coltivato nelle province di Palermo e Trapani (dove viene chiamato Pignatello ) e lo si trovava anche nelle province di Caltanissetta e Agrigento . Il suo sinonimo P...

Sicilia
Frappato

vitigno a Bacca nera

Il Frappato è un vitigno a bacca nera autoctono della Sicilia . Di antiche origini, le prime notizie certe lo fanno risalire al XVIII secolo, proveniente dalla penisola iberica. Il nome Frappato sembra derivare da “fruttato”, ma viene chiamato anche con i sinonimi di Frappato Nero di Vittoria e Frap...

Sicilia
Calabrese

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Calabrese, più noto come Nero d’ Avola, è senza dubbio il vitigno autoctono Siciliano per antonomasia, con circa 12.000 ettari di superficie complessiva coltivata in Sicilia . Il suo territorio di origine si trova nelle località di Eloro, Pachino e Noto, in provincia di Siracusa . Il nome...

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