I vitigni di alba-doc

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Dove bere un ottimo vino a base di uve Moscatello a Torino

9/6/2023 Autore: Marco Di Pompilio

Se siete appassionati di enologia e vi trovate a Torino, siete nel posto giusto. Questa città piemontese offre una varietà strabiliante di vini di qualità, tra cui il prelibato vino a base di uve Moscatello. Tra i locali più rinomati dove degustare questa ricercata varietà, spicca l'eleganza di alcune storiche cantine torinesi, gioielli di raffinatezza e tradizione enologica. Le proposte vinicole ...

Dove bere un ottimo vino a base di uve Nebbiolo a Torino

9/6/2023 Autore: Marco Di Pompilio

Alla scoperta dei luoghi ideali dove assaporare l'autentico vino Nebbiolo a Torino, città ricca di enoteche eleganti e affascinanti. La scelta ideale per gli appassionati di vino è L'Enoteca Al Volto, dove il Nebbiolo viene servito nel rispetto della tradizione piemontese. Per gli amanti delle location moderne suggeriamo il Vineria Tre Galli, focalizzato su etichette pregiate come il Barolo, deriv...

Dove bere un ottimo vino a base di uve Nebbiolo di Dronero a Torino

9/5/2023 Autore: Marco Di Pompilio

Per una piacevole esperienza enogastronomica a Torino, i vini a base di uve Nebbiolo di Dronero rappresentano una scelta eccellente. Questo vitigno, famoso per la sua versatilità, consente la produzione di vini distinti come il Barolo. Nelle zone piemontesi viene chiamato anche Spanna e a Valtellina prende il nome di Chiavennasca. Un esempio pregiato è il Nebbiolo d'Alba, noto per la sua menzione ...

Nebbiolo

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Nebbiolo è l’ autoctono piemontese per antonomasia. Il suo nome potrebbe derivare da “nebbia“, secondo alcuni perchè gli acini sono ricoperti da abbondante pruina, mentre per altri per il fatto che è un’uva che viene vendemmiata in ottobre avanzato, quando i vigneti sono avvolti dalle neb...

Abruzzo Lombardia

Lacrima

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Lacrima è anche conosciuto con il nome del vino che se ne ottiene, il Lacrima di Morro d’ Alba . E’ un vitigno autoctono delle Marche, di origine antichissima. Sembra infatti che già nel 1167 Federico Barbarossa abbia bevuto del vino prodotto da quest’uva quando dimorava nel castello di M...

Marche Umbria

Dolcetto

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Dolcetto ha origine contesa tra il Piemonte, in particolare il Monferrato e la Liguria, dove è conosciuto come Ormeasco . Le prime notizie certe datano al XVIII sec. e registrano la sua presenza ad Acqui e ad Alessandria . La stessa origine del nome non è certa: l’ipotesi prevalente ritie...

Abruzzo Emilia-Romagna Liguria Lombardia Sardegna Umbria

Barbera

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Barbera è diffuso in Piemonte, Lombardia e in varie regioni del centro Italia . In Piemonte è diffusa su tutto il territorio, in particolare nelle zone di Asti ed Alba . “La” Barbera: per tradizione il nome del vitigno è indicato al femminile ( la Barbera appunto). Il vitigno Barbera è me...

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