I vitigni di rosso-di-cerignola-doc

vitigno a Bacca bianca

Il vitigno Trebbiano toscano ha origine comune agli altri vitigni della famiglia dei Trebbiani, noti in Italia fin dall’epoca romana. Il loro nome deriva dal latino “Trebula“, ossia fattoria. Plinio il Vecchio nei suoi scritti descrive un “Vinum Trebulanum“, che secondo questa interpretazione, stare...

vitigno a Bacca nera

Il Sangiovese è il vitigno a bacca nera più coltivato in Italia, con una superficie vitata pari all’11% di quella totale nazionale. Il Sangiovese viene coltivato dalla Romagna fino alla Campania ed è il vitigno più diffuso in Toscana . Il Sangiovese rientra nella composizione di moltissimi vini, alc...

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Montepulciano è una varietà di uva a bacca nera coltivata ampiamente nel centro Italia, in particolare in Abruzzo, Marche e Molise . La varietà ha lo stesso nome del comune di Montepulciano, in Toscana anche se li non viene utilizzata, visto che il Vino Nobile di Montepulciano DOCG è prod...

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Malbech è di origine francese, molto diffuso nel bordolese . Nella sua terra d’origine, il sud-ovest della Francia, è conosciuto anche come Cot o Côt. Sembra che il suo nome derivi dal nome del proprietario che per primo lo impiantò nel Medoc. Anche in Italia era molto coltivato fino a qu...

vitigno a Bacca nera

Il vitigno Barbera è diffuso in Piemonte, Lombardia e in varie regioni del centro Italia . In Piemonte è diffusa su tutto il territorio, in particolare nelle zone di Asti ed Alba . “La” Barbera: per tradizione il nome del vitigno è indicato al femminile ( la Barbera appunto). Il vitigno Barbera è me...