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vitigno a Bacca nera
Il vitigno Malbo gentile ha origini sconosciute, ed è diffuso soprattutto in Emilia-Romagna . E’ stato rivalutato nei tempi più recenti, essendone state messe in risalto le notevoli qualità enologiche. E’ vinificato sia in purezza, che in uvaggio con i Lambruschi della regione. Se ne ottengono fini ...
Emilia-Romagna Marchevitigno a Bacca nera
Il vitigno Lambrusco Grasparossa, come gli altri vitigni della famiglia dei Lambruschi ha probabili origini selvatiche (vitis silvestris o vitis labrusca, come anche citata da Plinio il Vecchio ) ed in seguito è stato addomesticato. E’ un vitigno molto diffuso nelle province di Modena e Mantova . Vi...
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