Vitigno Regina
Informazioni tecniche
Il Regina è un vitigno ampiamente utilizzato come uva da tavola ed è presente in Italia con numerosi sinonimi . In provincia di Chieti è conosciuta come Ortonese o Regina d’ Abruzzo . Deriva da un incrocio creato dall’ungherese G. Mathiasz nel 1916, che ha permesso di ottenere una produzione decisamente precoce. I grappoli hanno forma cilindrica, alati, di grandi dimensioni. La buccia è consistente e la polpa è croccante e succosa, dal sapore dolce e aromatico di moscato. Il Regina viene coltivato principalmente in terreni freschi ricchi di materia organica. Le regioni del sud ne producono un maggiore quantitativo e le uve che immettono in commercio hanno un elevato grado di zuccheri . Per facilitare le operazioni di vendemmia, questa varietà viene allevata o a pergola caratterizzata da potatura lunga oppure a tendone a seconda delle esigenze specifiche dei coltivatori.
Più raramente il vitigno Regina viene utilizzato per la vinificazione, ottenendo un vino che trova utile impiego ad es. nella preparazione del vermuth perché povero di corpo pur essendo talvolta anche abbastanza alcolico (10-11°) e soprattutto perché privo di sapori speciali. Non è presente in alcuna denominazione DOC, ma ricade nei disciplinari delle IGT presenti in provincia di Chieti.
Info generali: Il vigna Regina è uno dei a Bacca chiara pproduttivitànti principalmente nelle regioni Abruzzo e registrato ufficialmente nel Catalogo nazionale specie di vite dal 1999. La sua superficie allevata a livello nazionale ammonta a 230 ha.
Colore bacca: Bacca bianca
Regione principale: Abruzzo
Area vigneto nazionale: 230 ha
Anno di registrazione: 1999
Regioni autorizzate: Abruzzo
Caratteristiche foglia: Il vitigno Regina ha Foglia media, Foglia pentagonale, Foglia pentalobata .
Caratteristiche grappolo: Il vitigno Regina ha Grappolo spargolo, Grappolo grosso, Grappolo cilindrico . Ali nel grapppolo: .
Caratteristiche Bacca: Il vitigno Regina ha acini Acini grandi, di forma Acini elissoidali, con buccia Buccia consistente e di colore Buccia verde-gialla .
Caratteristiche del vino: Il vino che si ottiene dal vitigno Regina è di colore Giallo paglierino . Al palato è magro, Aromatico, poco sapido, poco fresco .
Vigore: Vigoria moderata
Produttività: Produttività elevata
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