Il vitigno Lambrusco Barghi fa parte della più vasta famiglia dei Lambruschi, vitigni coltivati nelle regioni che si affacciano sulla pianura padana, soprattutto in Emilia-Romagna e Lombardia . Già Plinio il Vecchio nella sua opera citava la “Vitis Labrusca” come specie selvatica che, una volta addomesticata, poteva portare alla produzione di uve da vino . L’origine del Lambrusco Barghi si perde nei tempi, ma è probabilmente Toscana . Era un vitigno coltivato estesamente fino agli anni ’60 nelle tenute del conte Corbelli sia a Castelnovo di Sotto che a Rivalta, in provincia di Reggio nell’Emilia. Il vitigno Lambrusco Barghi è una delle molte varietà di Lambruschi coltivate in Emilia-Romagna, che rientrano in varie denominazioni di origine della zona, tra le quali la Reggiano DOC e la Colli di Scandiano e di Canossa DOC.
Info generali: Il vigna Lambrusco Barghi è uno dei Vitigni locali a Bacca scura pproduttivitànti principalmente nelle regioni Emilia-Romagna e registrato ufficialmente nel Catalogo nazionale specie di vite dal 2007. La sua superficie allevata a livello nazionale ammonta a 18 ha.
Colore bacca: Bacca nera
Categoria vitigno: Vitigni locali
Regione principale: Emilia-Romagna
Area vigneto nazionale: 18 ha
Anno di registrazione: 2007
Regioni autorizzate: Emilia-Romagna
Caratteristiche foglia: Il vitigno Lambrusco Barghi ha Foglia media, Foglia piccola, Foglia pentagonale, Foglia pentalobata .
Caratteristiche grappolo: Il vitigno Lambrusco Barghi ha, Grappolo spargolo, Grappolo medio, Grappolo piramidale . Ali nel grapppolo: .
Caratteristiche Bacca: Il vitigno Lambrusco Barghi ha acini,, di forma Acini elissoidali, Acini sferoidali, con buccia Buccia pruinosa, Buccia spessa e di colore Buccia blu-nera .
Caratteristiche del vino: Il vino che si ottiene dal vitigno Lambrusco Barghi è di colore Rosso rubino, . Al palato è fresco,, magro .
Vigore: Vigoria elevata
Produttività: Produttività discreta