Oggi vogliamo raccontarvi la storia di un vino e della sua cantina, la Cantina di Terlano. Quando nacque la Cantina – nel 1893 – l’agricoltura era uno dei fattori trainanti dell’economia locale e i grandi proprietari terrieri “dettavano” le regole produttive.
Proprio per sottrarsi a questa dipendenza, […]
La Tenuta Capezzana, tra le più antiche aziende vinicole toscane, produce vino da oltre 1.200 anni, documentati da pergamene conservate presso gli Archivi di Stato di Firenze, in un territorio, il Carmignano, dove la vite si coltivava […]
Il Sangiovese è uno dei vitigni più diffusi in Italia. La sua coltura copre oltre il 10% della superficie viticola nazionale e viene coltivato dalla Romagna fino alla Campania, oltre ad essere il vitigno più diffuso in Toscana.
Entra negli uvaggi […]
Ovviamente stiamo parlando delle vendemmie dell’emisfero sud del pianeta, dove in questo momento l’estate volge al termine.
Nelle zone più calde dell’Australia infatti, la vendemmia inizia già a metà gennaio, mentre nelle altre tra febbraio e marzo. Sono tantissime le regioni australiane dove si produce […]
La Pasqua è uno dei periodi più belli dell’anno!
Oltre a chi l’apprezza per il profondo significato religioso,
c’è chi l’aspetta per il piacere di viverla in famiglia o con gli amici,
mentalmente preparati all’arrivo della Primavera e del bel tempo,
con il desiderio di fare delle gite e di […]
